Lunedì 4 Aprile 2022 abbiamo avuto il piacere e l’onore di partecipare alla nota trasmissione di Real Time TV Canale 31 “Cortesie per gli ospiti Ristorante“.
Cortesie per gli ospiti Ristorante: il programma TV
Per chi non conoscesse il format o non seguisse Real Time TV Cortesie per gli ospiti Ristorante è alla prima stagione ed eredita in buona parte le dinamiche del successo di un format ormai noto “Cortesie per gli ospiti”.
Nella versione dedicata ai Ristoranti due coppie di clienti si sfidano presentando il loro ristorante del cuore ed il piatto del menù a cui sono maggiormente legati.
Il programma è condotto dallo Chef Roberto Valbuzzi e la PR e trendsetter Ursula Seelenbacher; saranno loro insieme alle coppie a valutare non solo il piatto protagonista ma l’esperienza complessiva vissuta al ristorante.
Nel complesso la valutazione viene suddivisa in 3 categorie con voti da 1 a 5:
- Votazione per il piatto preferito delle coppie (un voto per coppia e un voto per ognuno dei due conduttori);
- Valutazione della cucina da parte dello chef Roberto Valbuzzi;
- Valutazione di atmosfera e accoglienza da parte di Ursula Seelenbacher.
Cortesie per gli ospiti Ristorante San Carlo
Alessandra e Fabrizio sono la coppia di clienti tanto affezionata a noi da diventare amici del Ristorante San Carlo. Non hanno avuto alcuna esitazione ad eleggere come loro piatto preferito il Rombo in tre cotture proposto dallo chef.
E’ arrivata l’ora per il patron Fausto Soffiantini di far preparare il miglior tavolo da 6 ed accogliere la nostra coppia, gli sfidanti e i due conduttori.
Le impressioni di Ursula Seelenbacher
E’ stato un vero piacere per noi riscontrare in Ursula Seelenbacher l’entusiasmo della scoperta di una location per eventi raffinata ma accogliente. Il suo occhio critico non ha risparmiato alcun angolo del Ristorante e del salone degli eventi riservando esclusivamente parole di elogio all’atmosfera che si respira al Ristorante San Carlo.
La valutazione di Ursula Seelenbacher ha premiato l’accoglienza del Ristorante San Carlo con il massimo dei voti 5 su 5.
Lo chef Roberto Valbuzzi e la cucina
Il noto chef è rimasto quasi spiazzato dalla proposta della nostra cucina come Ristorante di Pesce a Roma. Da un ristorante immerso nel verde della campagna romana non si aspettava una così valida proposta di piatti di pesce cucinati con varietà, estro, equilibrio tra tradizione ed innovazione.
La valutazione dello chef Roberto Valbuzzi per la cucina è stata di 4 su 5 stelle spronandoci nuovamente a puntare verso l’eccellenza assoluta con le future proposte di menù.
Cortesie per gli ospiti ristorante: come è andata la sfida?
Non possiamo certo rivelarvi tutto! Per scoprire come è andata la sfida e i protagonisti della puntata vi invitiamo a visionarla a questo link (la puntata che ci ha visto protagonisti è la numero 6 della 1° stagione)
In alternativa vi basta sintonizzarvi su Real Time TV al canale 31 per incrociare una delle tante repliche che vengono trasmesse in vari orari del giorno.
Per concludere un paio di curiosità:
- Per la sigla del programma sono state scelti alcuni frame riguardanti proprio la nostra location, i nostri clienti più affezionati li riconosceranno subito.
- La puntata che ci riguarda inizia con la presentazione dei due conduttori in un luminoso giardino; è proprio il giardino che vi aspetta se sceglierete anche voi di venire a pranzo o a cena al Ristorante San Carlo, magnifico e accogliente con la bella stagione.
Grazie ancora ad Alessandra e Fabrizio per averci eletto tra i migliori ristoranti come quello del loro cuore e grazie a tutta la produzione di Real Time Tv, Roberto Valbuzzi e Ursula Seelenbacher per la magnifica esperienza e le belle parole che hanno riempito il nostro cuore.
