Ristorante San Carlo
Benvenuti nella pagina dedicata al Ristorante San Carlo; in pochi click potrete:
Il Ristorante San Carlo, situato all’interno di un antico borgo agricolo di fine Ottocento, propone una cucina di tradizione, mixata ad una modernità innovativa ed elaborata con la giusta tecnica di lavorazione.
La cucina del nostro chef presenta piatti gustosi ed al tempo stesso eleganti; un mix sempre attento di tradizione ed innovazione pronto a stupirvi in ogni occasione.
Il Ristorante San Carlo dispone inoltre di un grande e comodo parcheggio privato, curatissimi giardini, ampi ambienti, angoli raccolti ed un arredo classico accostato ad un gusto di ispirazione contemporanea.
Possibilità di organizzare pranzi o cene a menù fisso. Serate a tema a sfondo culinario, musicale ed artistico.
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Giorni e orari apertura Ristorante alla Carta
Il Ristorante San Carlo resterà aperto al pubblico nei seguenti giorni ed orari:
- dal MAR al SAB a cena dalle 19:30 alle 22:45
- DOM a pranzo dalle 12:00 alle 15:30
Nel 2020 il Ristorante San Carlo è stato inserito da TripAdvisor nel 10% dei migliori ristoranti al mondo con il badge Travellers’ Choice; riconoscimento confermato anche per l’anno 2021.
Ristorante San Carlo: recensioni e opinioni
Un estratto delle ultime recensioni dei clienti del Ristorante San Carlo che potete trovare in rete, sui social, su siti specializzati nel settore food e ristorazione.
Tutto di nostro gradimento
Media voti 10/10
Siamo andati in questo ristorante per la cena del mio compleanno con la mia compagna. Personale molto professionale, gentile ed estremamente disponibile. Crudi spaziali. E ottimo pesce in generale. Ci tornerò.
Media voti 10/10
Un’esperienza da provare e riprovare!
Abbiamo mangiato un paio di volte in questo ristorante e ci siamo trovati talmente bene che abbiamo deciso di festeggiare qui il nostro matrimonio. I festeggiamenti non sono stato altro che una conferma di quanto avevamo avuto modo di assaporare: l’alta professionalità del personale, il cibo squisito, la musica in sottofondo (mai invadente), la location bellissima sia all’interno che all’esterno. I piatti, mai banali, riescono a trasmetterti un piacere che raramente ho percepito in altri ristoranti! Più che un pasto è un’esperienza!
Abbiamo ricevuto i complimenti da tutti gli invitati e quindi non possiamo fare altro che ringraziare nuovamente Fausto e Silvia che ci hanno regalato una giornata indimenticabile. E ovviamente un grazie allo chef e al personale di sala che hanno contribuito a rendere il tutto perfetto.
Ci rivedremo sicuramente!
⭐⭐⭐⭐⭐
Location incantevole, raffinata e silenziosa. Molto pulita.
I proprietari sono molto disponibili e curano attentamente i dettagli, il personale gentile e discreto.
I piatti sono di altissima qualità, ricercati e si utilizzano materie prime che fanno la differenza.
Dispone di un ampio parcheggio.
Veramente eccezionale.
⭐⭐⭐⭐⭐
Super
⭐⭐⭐⭐⭐
Gli Antipasti
Ceviche di salmone, rapa rossa, giardiniera di verdure, gel di mela verde €15,00
Carpaccio di gamberi, caviale “Giavari”, olio alla vaniglia, pan brioche, panna acida €23,00
Plateau Royal per due persone (ostriche, gamberi, pannocchie di mare, scampi, tartare) €90,00
Cuore di carciofo ripieno di stracciata di Andria, scampo grigliato, yuzu €15,00
Maccarello scottato, puntarelle alla romana, pralina di burrata fritta €14,00
Capesante in carrozza, zucca, perlage al tartufo, maionese al cardamomo €21,00
Uovo soffice a 65°, spuma di patate alla vaniglia, zucca, funghi €12,00
I Primi
Spaghetti “Pastificio Gentile” vongole, pesto di shiso, polvere di lupini di mare €14,00
Tagliolini 32 tuorli, cacio, pepe, ricci di mare €19,00
Tortelli ripieni di parmigiano vacche rosse, profumo di lavanda, gamberi rossi €15,00
Tortellini al nero di seppia ripieno di baccalà, la sua trippa, salsa alla puttanesca €15,00
Riso “Acquerello” invecchiato 7 anni, scampi, latte di mandorla, polvere di lime €18,00
Ravioli del plin ripieno di zucca, castelmagno, amaretti, funghi pioppini €14,00
I Secondi
Polpo alla plancia, la sua maionese, cipolla rossa all’anice stellato, patate €21,00
Omaggio a Marchesi ed a Roma: dripping di mare, saltimbocca di coda di rospo, verdurine €22,00
Fritturina di mare, melanzane affumicate, frutta, verdura in osmosi, maionese al mango €19,00
Astice al vapore, spuma di patate alla vaniglia, salsa catalana €40,00
Rombo chiodato in tre cotture, pak choi, maionese al cardamomo, zucca, funghi cardoncelli €23,00
L’intruso… Guancia di manzo, millefoglie di patate, carciofi alla romana, topinambur €19,00
Le Delicatezze finali
Sfera di tiramisù, cuore al caffè, gelato al Baileys, terra di cacao salato €9,00
Ricordo di una zuppa inglese €9,00
Nocciola “Agrimontana”, mango, gelato al caramello salato €12,00
Cheesecake al cioccolato bianco destrutturata, lamponi, biscotto al mou €10,00
Illusione di pera: ricotta, pera e cioccolato, terra di mandorla, gelato alla cannella €10,00
Le birre
Menabrea bionda – Italia (33 cl) €4,00
Guinness Original – Irlanda (33 cl) €5,00
Il caffè e le tisane
Caffè “Nespresso” dalla nostra Carta €2,50
Tisane dalla nostra Carta €2,50
Consulta la Carta dei Caffè “Nespresso” e delle Tisane “La Via del Thè”
Liquori e distillati
Grappa di Arneis – Antica Distilleria Sibona €7,00
Grappa barrique di Amarone – Distilleria Marzadro €9,00
Limoncello – Mirto – Liquirizia – Finocchietto €4,00
Averna – Lucano – Montenegro – Amaro del Capo – Fernet – Unicum €4,00
Whisky Ballantine’s Special Reserve 12 years old €7,00
Scotch Whisky Islay Single Malt Laphroaig 10 anni €8,00
Cognac – Courvoisier €9,00
Rum Reserva Exclusiva “Diplomatico” Venezuela €9,00
Prenotazione Tavolo Online
La prenotazione online si considera completata a seguito di nostra conferma
Ristorante San Carlo: per ogni stagione
Il Ristorante San Carlo dispone di spazi unici che lo rendono un ristorante adatto ad ogni stagione infatti, oltre ai grandi saloni e al foyer che non hanno bisogno di presentazioni, tutto intorno all’edificio si estende un curato giardino che farà da cornice ai vostri pranzi e alle vostre cene durante la bella stagione.
Ristorante San Carlo: non serve arrivare al mare per gustare dell’ottimo pesce a Roma
Un angolo di paradiso nella città di Roma all’interno del Grande Raccordo Anulare; il Ristorante San Carlo si trova al riparo dal traffico della Capitale immergendovi nell’ambiente ricercato dell’antico borgo che circonda il casale.
Particolarità importante è la più ampia disponibilità di parcheggio esclusivo del ristorante (con accesso e facilità di manovra anche per i pullman); quindi nessun pensiero ne la solita preoccupazione per lo stress di raggiungere il vostro ristorante preferito…
La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.
Vi aspettiamo al Ristorante in Via Portuense
Situato sulla via Portuense a due passi dal Grande Raccordo Anulare il Ristorante San Carlo è facilmente raggiungibile sia dal centro di Roma, attraverso la Portuense, che da fuori città e dal mare.
La via Portuense, strada romana costruita nel I secolo d.C., serviva proprio per collegare Roma al porto presente sulla foce del Tevere e quindi a Fiumicino; il Ristorante è una metà facile da raggiungere anche dall’aeroporto e scalo internazionale di Fiumicino.
Perchè scegliere il Ristorante San Carlo come Ristorante a Portuense?
Una volta immersi nel clima, nell’ambiente e tra le attenzioni del Ristorante San Carlo siamo certi che diventerà il vostro punto di riferimento tra i ristoranti a Portuense.
Il Ristorante San Carlo è perfetto per una tranquilla cena tra amici o per un incontro di lavoro davanti a piatti gustosi e mai banali, per non parlare della possibilità di organizzare una romantica cena per due nella nostra sala riservata, vera bomboniera del ristorante che vi sorprenderà, per una esperienza veramente unica.
Tutti da scoprire in nostri menù degustazione, che vi permetteranno di essere guidati dallo chef attraverso un percorso inedito per il vostro palato con un occhio e una giusta attenzione al prezzo.
Naturalmente i piatti che vi proponiamo e caratterizzano la nostra cucina sono accompagnati da una selezione di vini ampia e rispondente ad ogni necessità: da una tranquilla cena senza impegno, a occasioni per stupire veramente gli ospiti. Non vi resta che venire a farci visita e scoprire la carta dei vini.
