Ristorante San Carlo
Benvenuti nella pagina dedicata al Ristorante San Carlo; in pochi click potrete:
Il Ristorante San Carlo, situato all’interno di un antico borgo agricolo di fine Ottocento, propone una cucina di tradizione, mixata ad una modernità innovativa ed elaborata con la giusta tecnica di lavorazione.
La cucina del nostro chef presenta piatti gustosi ed al tempo stesso eleganti; un mix sempre attento di tradizione ed innovazione pronto a stupirvi in ogni occasione.
Il Ristorante San Carlo dispone inoltre di un grande e comodo parcheggio privato, curatissimi giardini, ampi ambienti, angoli raccolti ed un arredo classico accostato ad un gusto di ispirazione contemporanea.
Possibilità di organizzare pranzi o cene a menù fisso. Serate a tema a sfondo culinario, musicale ed artistico.
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Giorni e orari apertura Ristorante alla Carta
Il Ristorante San Carlo resterà aperto al pubblico nei seguenti giorni ed orari:
- dal MAR al SAB a cena dalle 19:30 alle 22:45
- DOM a pranzo dalle 12:00 alle 15:30 e a cena dalle 19:30 alle 22:45
Nel 2020 il Ristorante San Carlo è stato inserito da TripAdvisor nel 10% dei migliori ristoranti al mondo con il badge Travellers’ Choice; riconoscimento confermato anche per gli anni 2021 e 2022
Ristorante San Carlo: recensioni e opinioni
Un estratto delle ultime recensioni dei clienti del Ristorante San Carlo che potete trovare in rete, sui social, su siti specializzati nel settore food e ristorazione.
Media voti 10/10
Consigliato per la qualità del cibo, per il servizio è per l’atmosfera. Ambiente curato.
Media voti 10/10
Ho prenotato per una cena di lavoro ed ho fatto una bellissima figura. Tutti molto soddisfatti e colpiti sia dal luogo che dal personale. Cucina eccellente. Torneremo di sicuro.
Media voti 10/10
ottimo servizio, personale ed atmosfera
Media voti 10/10
Da provare!
Il locale è al quanto unico, Si entra dal cancello principale in auto e si trova un ampio parcheggio. Il ristorante è dentro una grande villa con giardino e i locali sono molto grandi e ben arredati.
Il menu è particolare e variato dal pesce crudo alla carne. Noi abbiamola mangiato capesante,
servite finalmente nel piatto e non nelle solite finte conchiglie. La tartare di gamberi rossi buonissima. Come anche gli spaghetti alle vongole. Il dolce consigliamo la cheese chake e il tortino al cioccolato.
⭐⭐⭐⭐
Perfetto
Un nome una garanzia. Abbiamo scelto questo posto in quanto avevamo battezzato il nostro primo figlio e abbiamo scelto di battezzarci anche il secondo. Il posto è incantevole, Fausto, il titolare, molto educato e competente come sempre. PRECISO che su 30 persone, 5 intolleranti tra lattosio glutine e amido e sono state perfettamente gestite ed accontentate.
Che dire, tutto perfetto, e non per ultimo il personale della sala, educato ( non scazzato come spesso capita in altri posti) camerieri sempre educati ed attenti.
Consigliando vivamente questo locale, colgo l’occasione per ringraziare Fausto per la splendida giornata realizzata.
⭐⭐⭐⭐⭐
Festeggiamento Nozze d’Oro
Eccellente location, organizzazione ineccepibile con servizio ottimo e molto attento a tutte le esigenze degli invitati. Il menù scelto con cura, insieme al sig. Fausto, ha soddisfatto pienamente gli ospiti. Ringraziando il titolare e tutto lo staff consigliamo di valutare questa location per festeggiare eventi importanti.
⭐⭐⭐⭐⭐
⭐⭐⭐⭐⭐
Piccola perla nascosta. Il cibo, l’atmosfera e il servizio erano incredibili. Ottima selezione di frutti di mare per non parlare del loro piatto di aragosta, che è delizioso! Tornerò sicuramente.
⭐⭐⭐⭐⭐
Cucina ottima e ambiente elegante
⭐⭐⭐⭐⭐
I nostri Plateaux
Plateau Royal (consigliato per due persone): ostriche, gamberi, pannocchie di mare, scampi, mazzancolle, tartare €90,00
Plateau Imperial (consigliato per due persone) su tre piani: ostriche, gamberi, pannocchie di mare, scampi, mazzancolle, tartare con degustazione di caviale “Giaveri” Siberian Classic (Caviale siberiano) 10 gr e Golden Sterlet (Caviale di storione albino) 10 gr €190,00
Ostriche e Gamberi
Ostrica €5,00 cad
Gambero rosso €6,00 cad
Pannocchia di mare €3,00 cad
Scampo €6,00 cad
Gambero gobbetto €3,50 cad
Mazzancolla €4,00 cad
Caviale “Giaveri”
Degustazione di caviale siberiano “Siberian Classic” 10 gr €39,00
Degustazione di caviale di storione albino “Golden Starlet” 10 gr €45,00
Degustazione di caviale siberiano 10 gr + caviale di storione albino 10 g €75,00
Gli Antipasti
A tutto gambero! Carpaccio di gambero rosso, stracciatella liquida, mayo alla bisque, cannolo croccante con gambero marinato, polvere di gambero rosso disidratata €20,00
Dal Giappone a Roma: Sashimi di ricciola Hiramasa, sugo ristretto di coda alla vaccinara, aglio olio e peperoncino, croccante di coda, cardoncello €18,00
Trancetto di tonno CBT laccato al sesamo, salsa tonnata al katsuobushi, tuille al nero €20,00
Crema di fagioli neri, cozze, vongole, pane al pecorino romano €16,00
Seppioline scottate, crema di patate, carciofi, crumble al nero di seppia, neve di olio €16,00
62°: Uovo cotto a 62°, pecorino in due modi e consistenze, crostini di pane home made, pepe nero affumicato €14,00
Tartare di manzo “affumicata”, salsa alle acciughe, uova di quaglia, senape antica €18,00
I Primi
Riso “Acquerello” allo zafferano, burro acido, tartare di scampi marinati, zeste di limone caramellato €21,00
Raviolo del plin ai due ceci, gamberi rossi crudi/cotti €18,00
Tagliolino ai 7 cereali in fondo al mare (ragout di scorfano, dentice, triglia), pomodorino al forno, foglie di shiso liquide €18,00
Spaghetto “Pastificio Gentile” al “caciucco livornese”, pepite di pane croccante €20,00
Calamarata, arzilla, il suo brodo, broccolo romano €16,00
Pappardella al ragout di cinghiale, salsa al cacao amaro, bufala affumicata €16,00
I Secondi
Rombo chiodato come un saltimbocca: Filetto di rombo, salvia, guanciale, spuma di patate affumicate e riduzione di vino bianco €25,00
Polpo croccante laccato al miele, crema di pane home made, olive taggiasche disidratate, pack choi allo yakitori €22,00
Frittura di calamari, gamberi e paranza, mayo al lime €19,00
Coda di rospo marinata al miso bianco, wok di funghi, scarola liquida €24,00
Guancia di manzo al Nebbiolo, la sua salsa affumicata, millefoglie di patate due colori €22,00
Carciofo ripieno in doppia cottura, ricotta di pecora, pomodorini e basilico, crema di pan brioche salato €18,00
Le Delicatezze finali
Solo mela: Semifreddo alla mela Granny Smith, Golden frolla, spuma di mela Pink Lady €10,00
L’uovo tiramisù nel pollaio €9,00
Il mouritozzo: Il classico maritozzo romano con l’aggiunta di salsa mou €9,00
Tortino al cioccolato fondente dal cuore morbido, zabaione croccante al marsala €9,00
Mini magnum esotico glassato al cioccolato bianco pralinato €9,00
Le birre
Menabrea bionda – Italia (33 cl) €4,00
Guinness Original – Irlanda (33 cl) €5,00
Il caffè e le tisane
Caffè “Nespresso” dalla nostra Carta €2,50
Tisane dalla nostra Carta €2,50
Consulta la Carta dei Caffè “Nespresso” e delle Tisane “La Via del Thè”
Liquori e distillati
Grappa di Arneis – Antica Distilleria Sibona €7,00
Grappa barrique di Amarone – Distilleria Marzadro €9,00
Limoncello – Mirto – Liquirizia – Finocchietto €4,00
Averna – Lucano – Montenegro – Amaro del Capo – Fernet – Unicum €4,00
Whisky Ballantine’s Special Reserve 12 years old €7,00
Scotch Whisky Islay Single Malt Laphroaig 10 anni €8,00
Cognac – Courvoisier €9,00
Rum Reserva Exclusiva “Diplomatico” Venezuela €9,00
Prenotazione Tavolo Online
La prenotazione online si considera completata a seguito di nostra conferma
Ristorante San Carlo: per ogni stagione
Il Ristorante San Carlo dispone di spazi unici che lo rendono un ristorante adatto ad ogni stagione infatti, oltre ai grandi saloni e al foyer che non hanno bisogno di presentazioni, tutto intorno all’edificio si estende un curato giardino che farà da cornice ai vostri pranzi e alle vostre cene durante la bella stagione.
Ristorante San Carlo: non serve arrivare al mare per gustare dell’ottimo pesce a Roma
Un angolo di paradiso nella città di Roma all’interno del Grande Raccordo Anulare; il Ristorante San Carlo si trova al riparo dal traffico della Capitale immergendovi nell’ambiente ricercato dell’antico borgo che circonda il casale.
Particolarità importante è la più ampia disponibilità di parcheggio esclusivo del ristorante (con accesso e facilità di manovra anche per i pullman); quindi nessun pensiero ne la solita preoccupazione per lo stress di raggiungere il vostro ristorante preferito…
La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.
Vi aspettiamo al Ristorante in Via Portuense
Situato sulla via Portuense a due passi dal Grande Raccordo Anulare il Ristorante San Carlo è facilmente raggiungibile sia dal centro di Roma, attraverso la Portuense, che da fuori città e dal mare.
La via Portuense, strada romana costruita nel I secolo d.C., serviva proprio per collegare Roma al porto presente sulla foce del Tevere e quindi a Fiumicino; il Ristorante è una metà facile da raggiungere anche dall’aeroporto e scalo internazionale di Fiumicino.
Perchè scegliere il Ristorante San Carlo come Ristorante a Portuense?
Una volta immersi nel clima, nell’ambiente e tra le attenzioni del Ristorante San Carlo siamo certi che diventerà il vostro punto di riferimento tra i ristoranti a Portuense.
Il Ristorante San Carlo è perfetto per una tranquilla cena tra amici o per un incontro di lavoro davanti a piatti gustosi e mai banali, per non parlare della possibilità di organizzare una romantica cena per due nella nostra sala riservata, vera bomboniera del ristorante che vi sorprenderà, per una esperienza veramente unica.
Tutti da scoprire in nostri menù degustazione, che vi permetteranno di essere guidati dallo chef attraverso un percorso inedito per il vostro palato con un occhio e una giusta attenzione al prezzo.
Naturalmente i piatti che vi proponiamo e caratterizzano la nostra cucina sono accompagnati da una selezione di vini ampia e rispondente ad ogni necessità: da una tranquilla cena senza impegno, a occasioni per stupire veramente gli ospiti. Non vi resta che venire a farci visita e scoprire la carta dei vini.
