Ristorante San Carlo
Benvenuti nella pagina dedicata al Ristorante San Carlo; in pochi click potrete:
Il Ristorante San Carlo, situato all’interno di un antico borgo agricolo di fine Ottocento, propone una cucina di tradizione, mixata ad una modernità innovativa ed elaborata con la giusta tecnica di lavorazione.
La cucina del nostro chef presenta piatti gustosi ed al tempo stesso eleganti; un mix sempre attento di tradizione ed innovazione pronto a stupirvi in ogni occasione.
Il Ristorante San Carlo dispone inoltre di un grande e comodo parcheggio privato, curatissimi giardini, ampi ambienti, angoli raccolti ed un arredo classico accostato ad un gusto di ispirazione contemporanea.
Possibilità di organizzare pranzi o cene a menù fisso. Serate a tema a sfondo culinario, musicale ed artistico.
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Giorni e orari apertura Ristorante alla Carta
Il Ristorante San Carlo resterà aperto al pubblico nei seguenti giorni ed orari:
- dal MAR al SAB a cena dalle 19:30 alle 22:45
- DOM a pranzo dalle 12:00 alle 15:30 e a cena dalle 19:30 alle 22:45
Nel 2020 il Ristorante San Carlo è stato inserito da TripAdvisor nel 10% dei migliori ristoranti al mondo con il badge Travellers’ Choice; riconoscimento confermato anche per gli anni 2021 e 2022
Ristorante San Carlo: recensioni e opinioni
Un estratto delle ultime recensioni dei clienti del Ristorante San Carlo che potete trovare in rete, sui social, su siti specializzati nel settore food e ristorazione.
Media voti 10/10
Bellissima scoperta!!!…locale molto bello e curato…personale gentile e disponibile…materie prime di ottima qualità….cibo ottimo e particolare…
Media voti 10/10
Splendida accoglienza, servizio attento ed impeccabile nonostante fosse la sera di san Valentino e quindi con una grande affluenza. Atmosfera elegante e raffinata, piatti curati e ricercati, grande attenzione anche per il nostro bimbo. Ritorneremo sicuramente
Media voti 10/10
Ottimo!
Ristorante dall’atmosfera accogliente, che mette subito a proprio agio, arredato con gusto e originalità. Ottimo il servizio, cortese e sempre preciso. Ci sono qualità e ricercatezza nei piatti di alto livello, dagli antipasti al dolce si nota la mano di uno chef capace di esaltare le ottime materie prime con combinazioni di sapori molto interessanti. Sarebbe un valore aggiunto la presenza di un “percorso” di degustazione, magari con una selezione di vini in abbinamento.
Non raggiunge il massimo dei voti solamente per il conto (116 euro in due) un po’ sopra le aspettative, ma nel complesso lo consiglio vivamente per una serata speciale.
⭐⭐⭐⭐
Qualità
Serata fantastica in un ambiente raffinato ed elegante. Piatti curati nel dettagli, sapori ben definiti e abbinamenti particolari.
⭐⭐⭐⭐⭐
Fantastico! Bellissima location e ottimo cibo
Ieri sera abbiamo festeggiato la laurea di mio figlio al Ristorante San Carlo. Bellissima serata. Un grazie speciale al Sig. Soffiantini che ci ha consigliato nella preparazione della serata che è andata oltre le mie aspettative. Abbiamo cominciato con un aperitivo con degli eccezionali finger food! Poi a tavola abbiamo preso Casarecce al ragù di cinghiale e cacao amaro, uno spettacolare Nodino di vitella cbt al lardo di colonnata con Purea di patate alle castagne. Ci hanno preparato una belissima torta a tre piani esattamente come la volevo io (anzi più bella!) e abbiamo finito con una degustazione di mini-porzioni di dolci assortiti buonissimi! Ottimo ritmo nelle portate e una grandissima attenzione da parte del dirigente di sala alle esigienze alimentari di tre ospiti che hanno avuto portate speciali per loro. Che dire consiglio vivamente il posto per i vostri eventi speciali. Sicuramente ci ritorneremo. Un enorme grazie a tutto il personale per la loro disponibilità, gentilezza e premura.
⭐⭐⭐⭐⭐
⭐⭐⭐⭐⭐
Cena 40-50€ p/p
Ottimo ristorante, tutto da scoprire.
Note: Parcheggio interno molto ampio
⭐⭐⭐⭐⭐
Una bellissima scoperta!
Cibo: 5/5 Servizio: 5/5 Ambiente: 5/5
⭐⭐⭐⭐⭐
Cena 50-60€ p/p
Esperienza magnifica. Piatti elaborati con materie prime ottime. Servizio impeccabile e atmosfera intima. Proprietari super gentili e personale di sala (due ragazze) davvero bravissime. Ci torneremo sicuramente
Note: Il parcheggio si trova prima di entrare nel ristorante ed é molto spazioso
Cucina ottima e ambiente elegante
⭐⭐⭐⭐⭐
I nostri Plateaux
Plateau Royal (consigliato per due persone): ostriche, gamberi, pannocchie di mare, scampi, mazzancolle, tartare €90,00
Plateau Imperial (consigliato per due persone) su tre piani: ostriche, gamberi, pannocchie di mare, scampi, mazzancolle, tartare con degustazione di caviale “Giaveri” Siberian Classic (Caviale siberiano) 10 gr e Golden Sterlet (Caviale di storione albino) 10 gr €190,00
Ostriche e Gamberi
Ostrica €5,00 cad
Gambero rosso €6,00 cad
Pannocchia di mare €3,00 cad
Scampo €6,00 cad
Gambero gobbetto €3,50 cad
Mazzancolla €4,00 cad
Caviale “Giaveri”
Degustazione di caviale siberiano “Siberian Classic” 10 gr €39,00
Degustazione di caviale di storione albino “Golden Starlet” 10 gr €45,00
Degustazione di caviale siberiano 10 gr + caviale di storione albino 10 g €75,00
Gli Antipasti
A tutto gambero! Carpaccio di gambero rosso, maionese alla bisque, cannolo croccante con gambero marinato, polvere di gambero rosso, esplosione di agrumi €24,00
Tartare di capesante affumicate CBT, maionese al corallo, spugna al prezzemolo, popcorn di quinoa rossa €20,00
Trancetto di tonno al sesamo, salsa tonnata al katsuobushi, tuille al nero €20,00
Polpo croccante, acqua di bufala, cime di rapa, pomodorino al forno €19,00
Seppioline scottate, crema di patate viola, fagioli di soia, crumble al nero di seppia €18,00
62°: Uovo cotto a 62°, fave in due modi e consistenze, pepe nero affumicato €16,00
Girello di manzo marinato, pappa al pomodoro, puntarelle, alici, gel al basilico €19,00
I Primi
Riso “Acquerello” bottarga di tonno e limone, asparagi verdi, camembert d’Isigny €21,00
Raviolo nero ai tre crostacei, bisque, neve di olio, datterini confit €20,00
Spaghetto quadro in fondo al mare (ragout di scorfano, dentice, triglia), foglie di shiso liquide €19,00
Pacchero al “cacciucco livornese”, pepite di pane croccante €22,00
Tagliolino ai 7 cereali ricciola condita all’orientale, poker di cavoli, aglio nero €18,00
Gnocchi di patate ripieni, cozze, vongole, pomodoro, crema di pisellini verdi, ‘nduja €18,00
Fettuccine all’amatriciana, pecorino liquido €16,00
I Secondi
Rombo chiodato come un saltimbocca: Filetto di rombo, salvia, guanciale, spuma di patate affumicate e riduzione di vino bianco €28,00
Sandwich di triglia, lattuga di mare, pomodoro condito, funghi di stagione €25,00
Baccalà cotto in olio affumicato, datterini gialli, cavolo nero saltato al burro, salsa pil pil €22,00
Astice al vapore, foie gras, insalatina di agretti €65,00
Filetto di manzo in rete di maialino, fagiolini saltati allo yakitori e BBQ all’ananas €27,00
Carciofo ripieno in doppia cottura, ricotta di pecora, pomodorini e basilico, crema di pan brioche salato €18,00
Le Delicatezze finali
Solo mela: Semifreddo alla mela Granny Smith, Golden frolla, spuma di mela Pink Lady €10,00
L’uovo tiramisù nel pollaio con cuore al passion fruit €9,00
Carrot cake alle mandorle, salsa al cioccolato & menta €9,00
Tartelletta al lemon curd, zeste di limone caramellato, meringa essiccata €9,00
Cannolo al cacao, cremoso al mandarino, terra di cioccolato salato €9,00
Le birre
Menabrea bionda – Italia (33 cl) €4,00
Guinness Original – Irlanda (33 cl) €5,00
Il caffè e le tisane
Caffè “Nespresso” dalla nostra Carta €2,50
Tisane dalla nostra Carta €2,50
Consulta la Carta dei Caffè “Nespresso” e delle Tisane “La Via del Thè”
Liquori e distillati
Grappa di Arneis – Antica Distilleria Sibona €7,00
Grappa barrique di Amarone – Distilleria Marzadro €9,00
Limoncello – Mirto – Liquirizia – Finocchietto €4,00
Averna – Lucano – Montenegro – Amaro del Capo – Fernet – Unicum €4,00
Whisky Ballantine’s Special Reserve 12 years old €7,00
Scotch Whisky Islay Single Malt Laphroaig 10 anni €8,00
Cognac – Courvoisier €9,00
Rum Reserva Exclusiva “Diplomatico” Venezuela €9,00
Prenotazione Tavolo Online
La prenotazione online si considera completata a seguito di nostra conferma
Ristorante San Carlo: per ogni stagione
Il Ristorante San Carlo dispone di spazi unici che lo rendono un ristorante adatto ad ogni stagione infatti, oltre ai grandi saloni e al foyer che non hanno bisogno di presentazioni, tutto intorno all’edificio si estende un curato giardino che farà da cornice ai vostri pranzi e alle vostre cene durante la bella stagione.
Ristorante San Carlo: non serve arrivare al mare per gustare dell’ottimo pesce a Roma
Un angolo di paradiso nella città di Roma all’interno del Grande Raccordo Anulare; il Ristorante San Carlo si trova al riparo dal traffico della Capitale immergendovi nell’ambiente ricercato dell’antico borgo che circonda il casale.
Particolarità importante è la più ampia disponibilità di parcheggio esclusivo del ristorante (con accesso e facilità di manovra anche per i pullman); quindi nessun pensiero ne la solita preoccupazione per lo stress di raggiungere il vostro ristorante preferito…
La scoperta di un piatto nuovo è più preziosa per il genere umano che la scoperta di una nuova stella.
Vi aspettiamo al Ristorante in Via Portuense
Situato sulla via Portuense a due passi dal Grande Raccordo Anulare il Ristorante San Carlo è facilmente raggiungibile sia dal centro di Roma, attraverso la Portuense, che da fuori città e dal mare.
La via Portuense, strada romana costruita nel I secolo d.C., serviva proprio per collegare Roma al porto presente sulla foce del Tevere e quindi a Fiumicino; il Ristorante è una metà facile da raggiungere anche dall’aeroporto e scalo internazionale di Fiumicino.
Perchè scegliere il Ristorante San Carlo come Ristorante a Portuense?
Una volta immersi nel clima, nell’ambiente e tra le attenzioni del Ristorante San Carlo siamo certi che diventerà il vostro punto di riferimento tra i ristoranti a Portuense.
Il Ristorante San Carlo è perfetto per una tranquilla cena tra amici o per un incontro di lavoro davanti a piatti gustosi e mai banali, per non parlare della possibilità di organizzare una romantica cena per due nella nostra sala riservata, vera bomboniera del ristorante che vi sorprenderà, per una esperienza veramente unica.
Tutti da scoprire in nostri menù degustazione, che vi permetteranno di essere guidati dallo chef attraverso un percorso inedito per il vostro palato con un occhio e una giusta attenzione al prezzo.
Naturalmente i piatti che vi proponiamo e caratterizzano la nostra cucina sono accompagnati da una selezione di vini ampia e rispondente ad ogni necessità: da una tranquilla cena senza impegno, a occasioni per stupire veramente gli ospiti. Non vi resta che venire a farci visita e scoprire la carta dei vini.
